Вологодская область укрепила лидерские позиции в Северо-Западном федеральном округе по производству сливочного масла. По итогам первого полугодия 2025 года его выпуск в регионе увеличился более чем на 20 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«С января по июнь произведено 6,1 тысячи тонн сливочного масла — это на 1,1 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. В конце 2024 года средняя стоимость одного килограмма масла составляла более тысячи рублей. Взяли ситуацию под контроль и заключили соглашение об ограничении наценки с вологодскими производителями и торговыми сетями, расположенными на территории области. Сейчас средняя стоимость одного килограмма составляет около 903 рублей, что на 11 % ниже, чем в начале 2025 года. Продолжаем контролировать ценообразование, чтобы избежать прошлогодних негативных тенденций», — заявил Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Напомним, выпускать продукцию под брендом «Вологодское масло» могут только семь предприятий в России. Это учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Н. В. Верещагина и Вологодский молочный комбинат из Вологды и «Северное молоко», Сухонский молочный комбинат, «Маслозавод Тотемский», Белокрестский маслозавод и Череповецкий молочный комбинат, расположенные на территории Вологодской области.

Бороться с контрафактом, произведенным вне утвержденных ГОСТов, помогает система «Честный знак». Кроме того, с 1 марта «Вологодское масло» начали выпускать в новой уникальной упаковке с «птичкой», чтобы не спутать «Настоящий вологодский продукт» ни с каким другим.

«Молочная отрасль занимает ведущее место в пищевой промышленности региона. За шесть месяцев доля производства молочной продукции в общем объеме производства пищевых продуктов составила 51,3 %, отгружено товаров собственного производства на сумму 22,6 миллиарда рублей. Поддерживаем отрасль. Только в этом году на переработку молока и возмещение затрат на приобретение оборудования направили около 70 миллионов рублей», — добавил Георгий Филимонов.

По решению главы региона общее финансирование аграрного сектора Вологодской области в 2025 году увеличено до 4,5 миллиарда рублей. Господдержка сохранена по всем направлениям. Узнать подробную информацию о льготах для сельхозтоваропроизводителей можно на сайте Минсельхоза области.

Развитие агропромышленного комплекса и расширение возможностей для сельскохозяйственных предприятий способствуют целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который был инициирован Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным.