В период действия противопожарного режима использование мангалов ограничено, но Центр гражданской защиты населения Вологды информирует граждан, что приготовить любимые блюда на открытом воздухе можно, используя специальное оборудование, исключающее открытый огонь и обугливание продуктов.

Напомним, с 31 марта по 12 мая в регионе установлен особый противопожарный режим, задача которого — профилактика и ликвидация пожаров. Введен запрет на выжигание сухой травы, использование открытого огня и разведение костров на землях всех категорий. За нарушение требований пожарной безопасности в период действия особого противопожарного режима предусмотрены повышенные штрафы: от 10 до 20 тысяч рублей на физических лиц и от 400 до 800 тысяч рублей на юридических лиц.

Любителям шашлыка Центр гражданской защиты населения Вологды во время особого противопожарного режима рекомендует обратить внимание на альтернативные варианты приготовления блюд на открытом воздухе.

Так, безопасную альтернативу открытому огню представляют собой электрогрили, работающие от сети, газовые грили, использующие сжиженный газ из баллонов, и грили-барбекю с инфракрасным излучением. Эти устройства обеспечивают равномерное прожаривание продуктов без дыма и открытого пламени, что делает их безопасным выбором в условиях повышенной пожарной опасности.

Стоит отметить, что даже при использовании этих устройств важно соблюдать все меры предосторожности и следовать инструкциям производителя.